Wykłady otwarte: "Food styling and tableware in Japan"

Katedra Zoologii,

Wydział Biologii i Biotechnologii UWM w Olsztynie

serdecznie zaprasza na wykłady,

które odbędą się 14 grudnia (środa),

w Collegium Biologiae, s. 05, ul. M. Oczapowskiego 1A,

a prowadzone będą przez naszych Gości:

Prof. Katsutoshi ARAI*, Faculty of Fisheries Sciences, Hokkaido University

10:00-11:30 "Recent advance of aquaculture-oriented chromosome manipulation"  (androgenesis and cloning; sterility and triploidy of loaches; salmonid hybrids)

Prof. Mitsuko ARAI, Faculty of Human Science, Hokkaido Bunkyo University

11:45-12:30 "Food styling and tableware in Japan"(various kinds of food styling and tableware at seasonal special events such as New Year, feast of dolls, iris festival, star (vega) festival, etc).

* Profesor Katsutoshi ARAI przebywa na naszym Uniwersytecie w ramach realizacji polsko-japońskiego projektu badawczego (2015-2016), pt: „Chromosome manipulation and its related studies for innovative aquaculture” finansowanego w ramach porozumienia o współpracy naukowej między Polską Akademią Nauk w Warszawie i the Japan Society for the Promotion of Science.

Alicja Boroń