Podziękowania dla studentów i doktorantów za Noc Biologów, cz. 4

Po zebraniu wszystkich informacji, w uzupełnieniu do wcześniejszych podziękowań, dołączamy także podziękowania za pomoc w organizacji i przeprowadzeniu pokazów w czasie Nocy Biologów 2019, następującym studentom:

• Sylwia Milarska (Wydział Biologii i Biotechnologii)
• Fabian Miszewski i Teresa Salamon - Koło Naukowe Miłośników Roślin Ozdobnych, Kształtowania Środowiska i Rolnictwa 

oraz doktorantom:

• mgr Robert Cabaj - Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa 
• mgr Anna Maria Stawicka i mgr Paweł Knozowski - Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska , Wydział Biologii i Biotechnologii

Rola drapieżników w zachowaniu równowagi biologicznej w lasach (konferencja)

Szanowni Państwo,
w imieniu organizatorów XV Konferencji z cyklu "Aktywne Metody Ochrony Przyrody w Zrównoważonym Leśnictwie", która odbędzie się w Rogowie w dniach 26-27 marca 2019 r. serdecznie zapraszamy do udziału. Temat przewodni tegorocznej konferencji brzmi:
ROLA DRAPIEŻNIKÓW W ZACHOWANIU RÓWNOWAGI BIOLOGICZNEJ W LASACH

Podstawową intencją organizatorów konferencji jest przegląd wiedzy na temat biologii i roli ekologicznej zwierząt drapieżnych oraz wpływu drapieżnictwa na zachowanie ekosystemów leśnych.

Więcej informacji można znaleźć na stronie: http://cepl.sggw.pl/konferencja/amop/ 
Zapraszamy!
Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
Leśny Zakład Doświadczalny SGGW w Rogowie ul. Leśna 5a, 95-063 Rogów
tel./fax. 46 874 83 74, http://cepl.sggw.pl

XV Konferencję z cyklu
AKTYWNE METODY OCHRONY PRZYRODY W ZRÓWNOWAŻONYM LEŚNICTWIE

która odbędzie się w dniach 26-27 marca 2019 roku w auli CEPL SGGW w Rogowie

Temat przewodni: ROLA DRAPIEŻNIKÓW W ZACHOWANIU RÓWNOWAGI BIOLOGICZNEJ W LASACH

Założenia

Drapieżniki są grupą organizmów stojącą na szczycie piramidy troficznej. Wywierają one istotny wpływ na populacje ofiar, kształtując ich zagęszczenie i rozmieszczenie przestrzenne. W ekosystemach leśnych wpływają na gatunki roślinożerne (zarówno zwierzęta kręgowe, jak i bezkręgowce), ograniczając w ten sposób ich negatywny wpływ na trwałość lasu. Rola drapieżnictwa może być rozpatrywana w różnych aspektach. Drapieżniki zabijają nie tylko gatunki liczne i rozpowszechnione, ale także rzadkie i zagrożone, przez co mogą przyczynić się do ich ekstynkcji. Z drugiej strony, same są zależne od dostępności potencjalnych ofiar. Zbyt niska liczebność dużych ssaków drapieżnych jest jedną z przyczyn przegęszczenia populacji ssaków kopytnych, które utrudniają lub wręcz uniemożliwiają odnawianie lasu, a także powodują wysokie szkody w uprawach rolnych. Tym niemniej, presja drapieżników może być przyczyną niepowodzenia programów ochrony (szczególnie reintrodukcji) gatunków, np. kuraków leśnych. Wyginięcie gatunków drapieżnych na skutek prześladowania lub zmian środowiskowych było przyczyną podjęcia projektów ich restytucji. Dotyczy to w Polsce sokoła wędrownego oraz rysia. Niejednoznaczne jest postrzeganie drapieżników przez różne grupy społeczne, od akceptacji ich całkowitej ochrony po postulaty ich zwalczania. Wzrost liczebności i rekolonizacja dawniej zasiedlanych obszarów przez wilki powoduje nasilenie obaw części społeczeństwa przed tymi ssakami drapieżnymi. W ostatnim czasie znacznie wzrosła wiedza na temat biologii drapieżników, ich wymagań siedliskowych i przestrzennych oraz ich znaczenia ekologicznego, dzięki zastosowaniu nowych technologii w badaniach naukowych, m.in. telemetrii oraz analiz genetycznych. Drapieżniki o wysokiej liczebności (w szczególności gatunki obce) mogą pełnić negatywną rolę środowiskową, stąd konieczność wypracowania i wdrożenia odpowiednich metod zarządzania ich populacjami.

Podstawową intencją organizatorów konferencji jest przegląd wiedzy na temat biologii i roli ekologicznej zwierząt drapieżnych oraz wpływu drapieżnictwa na zachowanie ekosystemów leśnych

Cele konferencji

• ocena znaczenia różnych aspektów drapieżnictwa dla funkcjonowania ekosystemów leśnych;
• przegląd aspektów biologii poszczególnych/wybranych gatunków drapieżnych;
• prezentacja zastosowania nowych metod i technologii w badaniach drapieżników;
• przegląd metod ochrony i/lub zarządzania populacjami drapieżników;
• omówienie postrzegania drapieżnictwa przez różne grupy społeczne;
• dyskusja nad zmianami liczebności (wynikami monitoringu) wybranych gatunków drapieżnych w lasach.

Charakter konferencji i uczestnicy

Konferencja poświęcona jest doskonaleniu praktycznych metod ochrony przyrody w zrównoważonym leśnictwie, szczególnie określaniu i dostrzeganiu roli drapieżników w zachowaniu delikatnej równowagi biologicznej w lasach. Ma charakter ogólnopolskiego forum wymiany doświadczeń i poglądów w tym zakresie. Przeznaczona jest dla pracowników Lasów Państwowych, regionalnych dyrekcji ochrony środowiska, parków narodowych i krajobrazowych, środowisk naukowych, instytucji i urzędów publicznych, organizacji pozarządowych oraz wszystkich zainteresowanych aktywną ochroną przyrody w lasach.

Patronat honorowy

• Prof. Wiesław BIELAWSKI - JM Rektor SGGW w Warszawie
• Dr inż. Andrzej KONIECZNY - dyrektor generalny Lasów Państwowych

Patronat medialny

• Głos Lasu
• Las Polski

Komitet Organizacyjny

• Dariusz ANDERWALD - SGGW Leśny Zakład Doświadczalny w Rogowie
• Jan BODZIARCZYK - Uniw. Rolniczy w Krakowie Zakład Bioróżnorodności Leśnej
• Jerzy BOROWSKI -SGGW WL Katedra Ochrony Lasu i Ekologii w Warszawie
• Sławomir RUBACHA - Stowarzyszenie Ochrony Sów
• Maciej SKORUPSKI - WL Uniw. Przyrodniczy w Poznaniu Katedra Łowiectwa i Ochrony Lasu
• Małgorzata SŁAWSKA - SGGW WL Katedra Ochrony Lasu i Ekologii w Warszawie
• Jan TABOR - DGLP Wydział Ochrony Zasobów Przyrodniczych
• Dorota ZAWADZKA - Uniw. Łódzki Instytut Nauk Leśnych

PROGRAM KONFERENCJI
 

Główne zagadnienia:

1.     Drapieżnictwo w przyrodzie

2.     Relacje drapieżca - ofiara

3.     Rola drapieżnych owadów w funkcjonowaniu ekosystemów leśnych

4.     Rola drapieżnych ptaków w funkcjonowaniu ekosystemów leśnych

5.     Rola drapieżnych ssaków w funkcjonowaniu ekosystemów leśnych

6.     Problemy ochrony i zarządzania populacjami drapieżników w lasach 

 

Głosowanie na Belfra UWM 2018

💚💚 GŁOSOWANIE RUSZYŁO 💚💚 👉 https://belfer.uwm.edu.pl/ Głosować możecie CODZIENNIE i może to robić KAŻDY! Także głosujcie i zachęcajcie do tego swoich znajomych! Pokażmy wsparcie naszej cudownej Pani dr. Ewy Sucharzewskiej.

RWSS WBiB, UWM

Podziękowanie za wsparcie Nocy Biologów cz. 3.

Dziękujemy niżej wymienionym studentom i doktorantom Wydziału Biologii i Biotechnologii (członkowie Naukowego Koła Biologii Medycznej „EXON” i Koła Naukowego Biotechnologów), którzy pomogli w przygotowaniu i wykonaniu pokazów, prezentacji i eksperymentów, realizowanych przez Katedrę Anatomii i Fizjologii Zwierząt w czasie Nocy Biologów 2019. 

• Aleksandra Janicka
• Alicja Orzoł
• Barbara Borkowska
• Sylwia Zygnerska
• Weronika Guzińska
• Dominika Niedźwiecka
• Julian Jaworowski
• Karol Mierzejewski
• Małgorzata Krajewska
• Marta Łaciak
• Patrycja Cierniak
• Katarzyna Kisielewska
• Kinga Bors
• Marlena Gudelska
• Robert Stryiński
• Zuzanna Kunicka
• Edyta Rytelewska
• Andriy Mykytyuk
• Anna Szydłowska
• Joanna Wyrębek
• Damian Tański

6th International Environmental Best Practices Conference “Sustainability schemes for bio-based products in the framework of the circular bioeconomy”

It is a great pleasure to invite you to the 6th International Environmental Best Practices Conference “Sustainability schemes for bio-based products in the framework of the circular bioeconomy”, which will be held from 22-26 September 2019 in Olsztyn, Poland.

The Conference will be preceded (23 September 2019) by the four satellite workshops/project meetings: STAR-ProBio, EBIPREP, PANACEA, BIOmagic, and a special workshop for doctoral students & young researchers.

It is our intention to provide an excellent opportunity for the bioeconomy community to get together in a pleasant atmosphere in Olsztyn, in 2019.

More details: https://ebp6.eu/general-info/

SCIENTIFIC SESSION

PS1. Sustainable value chains for biomass-based products

Biomass is the only feedstock with the potential to substitute non-renewable fossil resources and to mitigate climate change. The research on biomass resources and efficient use shall be in accordance with ecosystem services of provisioning food and raw materials for numerous bio-based products, supporting nutrient recycling, regulating biodiversity and cultural well-being.

PS2. Multi-product processing – requirements on sustainability

The transformation process towards bioeconomy is closely related to progress in research on biorefinery processing where (i) biomass is rationally converted into a cascade of multi-bio-based products, (ii)any production waste composes the raw material for other bio-based products, and (iii) aerobic and anaerobic fermentations compose an integral part of the system.

PS3. Green chemistry and biotechnology – new technologies and markets

Green chemistry and biotechnology set out new areas of research aiming at the reduction of hazardous substances in processes and products and the disposal of toxic wastes. The key research focus is on designing new bio-based products that throughout their entire lifecycle have no adverse effects to environmental, economic and social well-being.

PS4. Standardisation process for natural pharmaceutical products

The standardization process of natural pharmaceutical products involves a set of biological assays in vitro as well as phytochemical for the evaluation of raw material, processings well as intermediate and end products to confirm the compliance with the standard. The session will give the insight into the current research on standards and associated procedures for natural pharmaceutical products. 

PS5. Socio-economic dimensions of regulations on circular bioeconomy

The research on sustainability of bio-based products involves consideration of the whole life-cycle from the environmental, economic and social points of view. Up to now the main focus of sustainability certification and labels has been on measuring the environmental impact with the use of indicators such as greenhouse gas (GHG) emissions, life cycle assessment (LCA) or product carbon footprint (PFC). The research challenge is to combine environmental assessment with estimation of economic and social impacts.

Wieści z prasy (styczeń 2019)

Wiadomości Uniwersyteckie, styczeń 2019.

Podziękowanie dla Studenckiego Koła Naukowego Mykologów (Noc Biologów)

Chciałabym podziękować za pomoc przy organizacji wystawy mykologicznej w czasie Nocy Biologów 2019 studentom i doktorantom ze Studenckiego Koła Naukowego Mykologów:

• Kamila Kulesza, 
• Milena Traut, 
• Marta Pajewska, 
• Sylwia Machcińska, 
• Tomasz Bałabański, 
• Damian Rolbiecki, 
• Wiktor Zieliński.

Dr hab. Anna Biedunkiewicz

Podziękowanie dla studentów, którzy organizacyjnie wsparli Noc Biologów 2019

Serdecznie dziękujemy niżej wymienionym studentom Wydziału Biologii i Biotechnologii, którzy aktywnie włączyli się w organizację Nocy Biologów 2019, a w szczególności za przygotowanie i obsługę punktu informacyjnego oraz zaangażowanie się w realizację gry edukacyjnej i rozdanie nagród dla uczestników gry:

• Arleta Depczyńska 
• Aleksandra Siwiecka 
• Martyna Buczkowska 
• Angelika Ciach 
• Agnieszka Głębocka 
• Monika Grochowska 
• Jolanta Jastrzębska 
• Marta Komecka 
• Weronika Linde 
• Wiktoria Rosińska 
• Joanna Sulecka 
• Jolanta Szpakowska 
• Aleksandra Szulc 
• Michał Walukiewicz-Dusza

Osobne podziękowania skierujemy dla doktorantów i studentów z kół naukowych, którzy włączyli się w przygotowanie pokazów i wystaw, zaprezentowanych w czasie Nocy Biologów w Olsztynie.

Zimą dzieją się ciekawe rzeczy czyli Noc Biologów na UWM

Jak wyizolować DNA z cebuli, czym najlepiej dokarmiać ptaki, czy z pokrzywy można zrobić tkaninę, jak pracuje histolog, jak zrobić roślinny filtr powietrza. 8. edycja Nocy Biologów 11 stycznia zgromadziła na Wydziale Biologii i Biotechnologii UWM tłumy ciekawych.

Noc Biologów należy do najpopularniejszych uniwersyteckich imprez promujących naukę. Wydział Biologii i Biotechnologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego uczestniczył w tym ogólnopolskim naukowym festiwalu wydziałów biologicznych i przyrodniczych polskich uniwersytetów i szkół wyższych a także ogrodów botanicznych po raz 8. Tegorocznym hasłem była Biologia dla zdrowia.

Najlepiej uczyć się zimą

Wydziałowe pracownie i laboratoria czekały na pierwszych gości już od godziny 8 rano, chociaż oficjalne otwarcie imprezy, z udziałem rektora prof. Ryszarda Góreckiego; prof. Jerzego Jaroszewskiego, prorektora ds. nauki i dziekana WBiB prof. Tadeusza Kamińskiego odbyło się o godz. 11. Poranne i przedpołudniowe zajęcia zostały przygotowane z myślą o uczniach i przedszkolakach, natomiast popołudniowe i wieczorne organizatorzy kierowali głównie do rodzin oraz starszych miłośników nauk o życiu.

- Przygotowaliśmy mnóstwo ciekawych rzeczy, przede wszystkim spotkania oko w oko z naukowcami, dostęp do laboratoriów, ponad 100 różnych wykładów, pokazów, warsztatów. Można obejrzeć i nasiona pod mikroskopem w Katedrze Łąkarstwa, i wyizolować DNA metodą kuchenną, i obejrzeć wystawę mykologiczną, i zajrzeć do Laboratorium Diagnostyki Molekularnej. Zajęcia odbywają się w 8 budynkach. W naukach biologicznych postęp jest bardzo szybki, zatem aby nadążyć, zapraszamy do uzupełniania wiedzy małymi porcjami. Chcemy, aby młodzież zobaczyła, jak wygląda nauka, laboratoria i aby dorośli zaspokoili swą ciekawość - mówi prof. Stanisław Czachorowski z Wydziału Biologii i Biotechnologii, uniwersytecki koordynator Nocy....

Nieprzypadkowo Noc Biologów odbywa się w styczniu, kiedy mogłoby się wydawać, że przyroda śpi i nic ciekawego się w niej nie dzieje.

- Przyroda nigdy nie śpi, zimą też się dzieją ciekawe rzeczy. Teraz są długie wieczory, a więc czas na długie opowieści tak, jak kiedyś przy lampie naftowej. Biolodzy z ok. 35 wydziałów z całej Polski doszli do wniosku, że zimą warto ten czas zagospodarować i przeznaczyć go na edukację pozaformalną i na upowszechnianie wiedzy - mówi prof. Czachorowski

Które ptaki jedzą twaróg?

W tym roku organizatorzy przygotowali sporo nowości. W szklarni uniwersyteckiej można było np. skosztować gotowanych bulw dalii i topinamburu. Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska prezentowała karmiki dla różnych gatunków ptaków - od nowoczesnych, z tworzyw sztucznych ze specjalnymi otworami, aby ptakom łatwo było pobierać pokarm, po drewniane domki z daszkami ze słomy - oraz pokazywała, jak przyrządzać ptasie smakołyki. Mgr Anna Stawicka opowiadała o ptasim menu.

- Pokazujemy, czym najlepiej dokarmiać ptaki i metody karmienia. Przestrzegamy, czego absolutnie nie wolno im dawać. Np. resztek chleba - zawiera zbyt wiele soli. Sól wzmaga pragnienie, którego zimą ptak nie może zaspokoić, bo śniegiem się nie napije. Dzieci są bardzo zaciekawione, najwięcej pyta, które ptaki jedzą twaróg. Twaróg to przysmak sikor, ale nie gardzą nim też kosy - opowiada mgr A. Stawicka.

Czy z pokrzywy można uszyć ubranie?

Zainteresowaniem cieszyła się prezentacja roślin, z których można uzyskać włókna na tkaniny.

- Opowiadamy o tkaninach nie tylko z lnu, konopi, bawełny, ale też z wiskozy, pozyskiwanej z drewna, z której produkuje się nowoczesną tkaninę modal. Ubrania z modalu mają tzw. pamięć ciała - wyjaśnia dr Dorota Górniak, która razem z prof. Hanną Ciecierską przygotowały pokaz. Pogadanki słuchały dzieci zespołu szkolno-przedszkolnego z Reszla.

- Przyjechaliśmy z klasami V. Chcemy zobaczyć, ile się da, po prostu biologię w praktyce, od kuchni. Jesteśmy na Nocy... pierwszy raz; w tym roku dzieci rozpoczynają naukę biologii, bardzo chciały przyjechać - mówi nauczycielka Agnieszka Żyła.

Dziesięcioletni Maks z Worpławek uczy się w szkole w Reszlu. Interesuje się biologią, a najbardziej zwierzętami.

- Nie wiedziałem, że ubrania można zrobić także z pokrzywy - mówi zaskoczony.

Muszka ze złotymi oczami i DNA z cebuli

Zajęcia dla najmłodszych miłośników biologii przygotowała Katedra Anatomii i Fizjologii Zwierząt.

- Dzieci są bardzo podobne do naukowców, dziwią się, szukają cały czas odpowiedzi na swoje pytania. Dziś opowiadamy im, jak naukowcy korzystają z pomocy zwierząt, jak technika inspiruje się przyrodą i pokazujemy niektóre zwierzęta, m.in. niepozorną muszkę owocówkę - małą bohaterkę wielu badań, która była pierwszym zwierzęciem wysłanym w kosmos. Mamy tu okazy muszek mutantów np. ze złotymi oczami. Opowiadam też o większych zwierzętach, np. o świni - czy może być dawcą narządów dla człowieka - wyjaśnia dr Marta Kieżun.

Starsi uczniowie pod okiem dr. Piotra Androsiuka z Katedry Fizjologii, Genetyki i Biotechnologii Roślin izolowali DNA z cebulowej zupy, a dr Janusz Najdzion z pracowni histologicznej Katedry Anatomii i Fizjologii Zwierząt uczył cierpliwego przygotowywania preparatów histologicznych.

Po południu na wydziale pojawiły się rodziny i starsi pasjonaci biologii. Prof. Czachorowski i Anna Mikita poprowadzili warsztaty robienia edukacyjnych maskotek chruścików z rzeczy niepotrzebnych i zaprosili do wysłuchania bajki o chruściku z Jeziora Czarnego. Można było nauczyć się rozpoznawać minerały i skały m.in. po barwie, smaku i... zapachu, wysłuchać wykładu o medycynie alternatywnej. A o godz. 19 rozpoczęły się zabawy edukacyjne i występ zespołu Wiedźmuchy. Noc Biologów zakończyła się ok. 22.00.

W tegorocznej imprezie oprócz olsztyniaków uczestniczyli goście m.in z Bartoszyc, Elbląga, Ełku, Iławy, Lidzbarka Warmińskiego, Pisza, Reszla, Szczytna. W organizacji Nocy... uczestniczyły także wydziały Kształtowania Środowiska i Rolnictwa oraz Nauk Społecznych. Relacji Radia UWM FM można wysłuchać TU.

Małgorzata Hołubowska

fot. Janusz Pająk

źródło: http://www.uwm.edu.pl/egazeta/zima-dzieja-sie-ciekawe-rzeczy-noc-biologow-na-uwm

Filmowe podsumowanie Nocy Biologów w Olsztynie

I radiowe podsumowanie Nocy Biologów 2019:

http://www.uwmfm.pl/news/126/czytaj/3908/za-nami-osma-noc-biologow-na-uwm.html

Wspierali nas kulinarnie w czasie Nocy Biologów 2019

Serdecznie dziękujemy naszym sponsorom, którzy ufundowali przekąski i pieczywo w czasie Nocy Biologów 2019 w Olsztynie: Restauracja Sielanka w Kozim Dworze, Piekarnia Tyrolska i restauracja Karczma Warmińska. 

Bulwy jadalne, znane i nieznane (Noc Biologów 2019)

Bulwy jadalne, znane i nieznane

Prowadzą: mgr Teresa Jagielska, Zespół Wiedźmuchy

Bulwa to zgrubiała część pędu lub korzenia, która jest roślinnym organem rozmnażania wegetatywnego, pełni też funkcję spichrzową. Dzięki zgromadzonym w niej substancjom odżywczym, może być źródłem pożywienia ludzi i zwierząt. Wiele roślin bulwiastych, które uprawiamy w Polsce pochodzi oryginalnie z kontynentu Ameryka. Na warsztatach porównamy wartość bulw, które są nam znane, np. ziemniak z mniej znanymi jak topinambur czy dalia, które też były pożywieniem Indian. W planie degustacja po obróbce termicznej. 

W godzinach 18.00-19.00 w warsztatach wezmą udział tajemnicze Wiedźmuchy.

Szczegółowy program Nocy Biologów: http://www.nocbiologow.pl/index.php?id=jednostka&nazwa=olsztyn

Na tegoroczną Noc Biologów przygotowaliśmy ponad 100 różnych wykładów, pokazów, laboratoriów, wystaw, gier edukacyjnych, warsztatów. W tym roku Noc Biologów dofinansowana jest m.in. Projekt pn. ,,Warmińsko-Mazurski Uniwersytet Młodego Odkrywcy 2.0” współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

(Co to za bulwy i można je zjeść?)

(Co to za bulwy i można je zjeść?)

Fundatorzy nagród w grze na Noc Biologów

W czasie Nocy Biologów 2019 zarejestrowani uczestnicy otrzymają paszporty z grą w środku. Jednym z celów gry jest odszukanie  zmierzchnicy trupiej główki i zebranie pieczątek. Dla uczestników tej edukacyjnej zabawy przygotowaliśmy sporo różnych nagród. Fundatorami nagród w grze są następujące firmy (współpracujące z Wydziałem Biologii i Biotechnologia):

Można będzie zebrać w różnych budynkach i miejscach, w których trwać będzie Noc Biologów 2019, 10 różnych pieczątek z sylwetkami bezkręgowców.

W prasie, o naszych działaniach

Grzyby dla zdrowia (Noc Biologów 2019)

Pożyteczne właściwości grzybów są znane i wykorzystywane przez człowieka od tysiącleci. Organizmy te zawsze miały duże znaczenie w różnych dziedzinach życia człowieka: w gastronomii, przemyśle spożywczym, farmaceutycznym jak i w medycynie. Obecnie znamy wiele gatunków o właściwościach leczniczych oraz szerokim spektrum zastosowania. Jako medykamenty grzyby mają wiele zastosowań: w medycynie ludowej,  w homeopatii i w alopatii grzyby traktowane są jako dodatkowa możliwość wzmocnienia i ustabilizowania całego organizmu, przyczyniając się nierzadko do wyzdrowienia. Pożyteczne właściwości mają grzyby ze wszystkich grup systematycznych, ekologicznych lub morfologicznych. Wybrane gatunki znajdą się na wystawie zorganizowanej w ramach tegorocznej edycji Nocy Biologów w Katedrze Mikrobiologii i Mykologii.

Na wystawie będzie można obejrzeć owocniki grzybów wielkoowocnikowych należące do gatunków ważnych dla zdrowia człowieka, a także uzyskać informacje o biologii i występowaniu tych organizmów oraz o tradycyjnych i współczesnych sposobach ich użytkowania. Do interesujących gatunków można zaliczyć m.in.: lakownicę żółtawą (Ganoderma lucidum) - znany również jako Lingzhi lub Reishi, błyskoporka podkorowego (Inonotus obliquus) - znanego jako czaga, białoporka brzozowego (Fomitopsis betulina) i wiele innych.

Ciekawym gatunkiem, który będzie można poobserwować zarówno makro jak i mikroskopowo jest pasożyt kukurydzy. Głownia kukurydzy ze względu na zawartość alkaloidów, pod koniec XIX w. była przez kilkanaście lat notowana w amerykańskiej  farmakopei. Używana była przez Indian Zuni do wywoływania porodu. Jest to gatunek, który w Meksyku odgrywa ważną rolę w przemyśle spożywczym. Inny gatunek buławinka czerwona- pasożyt traw, wytwarza widoczne czarne struktury, które zawierają aktywne farmakologicznie alkaloidy. Znalazły one zastosowanie w medycynie i farmakologii. Obecnie ergotamina używana jest w leczeniu napadów migreny i w ginekologii dla zahamowania krwotoków.

Na wystawie będą zaprezentowane hodowle licznych gatunków grzybów pleśniowych. Grzyby pleśniowe mogą wpływać na zdrowie w dwojaki sposób, zarówno pozytywny, jak i negatywny.  Wyselekcjonowane szczepy są stosowane do produkcji różnego typu żywności. Niektóre przepisy z zastosowaniem pleśni zostały spisane na długo przed narodzinami Chrystusa. Również dzięki grzybom rozpoczęła się era antybiotykoterapii. Należy jednak pamiętać, że pleśnie mogą również powodować u człowieka schorzenia takie jak mykozy, mykotoksykozy czy mykoalergozy. Tej ważnej grupie grzybów przyjrzymy się bliżej oglądając ich grzybnie wyhodowane w laboratorium oraz analizując ich mikrostruktury w preparatach mikroskopowych.

Równie wiele pożytecznych dla człowieka gatunków występuje w grupie grzybów zlichenizowanych, znanych częściej jako porosty. Z jednej strony ich plechy stanowią źródło  cennych substancji biologicznie aktywnych, pomagających zwalczać m.in. chorobotwórcze mikroorganizmy (np. płucnica islandzka). Z drugiej strony mają one bardzo pożyteczny wpływ na mikroklimat naszego otoczenia. Trudno pominąć aspekt bioindykacyjny tych organizmów - ich obecność (lub ich brak) dostarcza nam informacji o stanie powietrza atmosferycznego którym oddychamy, co ma bezpośredni wpływ na nasze zdrowie.

Prowadzą: dr hab. Anna Biedunkiewicz, dr Dariusz Kubiak, dr Elżbieta Ejdys, dr Ewa Sucharzewska

Wystawa poświęcona różnym gatunkom grzybów znanych i mniej znanych ważnych dla zdrowia człowieka (m.in. grzyby wykorzystywane w medycynie niekonwencjonalnej i ludowej. Pomoc w prowadzeniu zajęć: SKN Mykologów

Długa Noc Biologów pełna edukacyjnych i naukowych atrakcji

Ogólnopolska Noc Biologów 2019 w Olsztynie, 11 stycznia (piątek) 2019, 8.00-22.00,  Wydział Biologii i Biotechnologii. UWM w Olsztynie razem z 31 innymi wydziałami przyrodniczymi i ogrodami botanicznymi jak co roku bierze udział w ogólnopolskim festiwali nauki „Noc Biologów”. Jest to już ósma akcja promująca wiedzę biologiczną i przyrodniczą w popularnonaukowej formie, nawiązująca do edukacji pozaformalnej i społecznej misji uniwersytetu. W przygotowanie tegorocznej Nocy Biologów poza Wydziałem Biologii i Biotechnologii włączyły się także: Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Wydział Nauk Społecznych. Nauka wymaga współpracy i dlatego szukamy jej na różnych płaszczyznach.

Oficjalne i uroczyste otwarcie Nocy Biologów 2019, odbędzie się 11 grudnia (piątek) o godz. 11.00 w holu Collegium Biologiae (Kortowo, ul. Oczapowskiego 1A).

Więcej informacji:  program na stronie: http://www.nocbiologow.home.pl, bieżące informacje na Facebooku: https://www.facebook.com/events/280630432485166/ oraz http://biologiaolsztyn.blogspot.com/p/noc-biologow.html

To już ósma edycja tego ogólnopolskiego festiwalu nauki, organizowanego przez 31 ośrodków akademickich i naukowych w Polsce. W Olsztynie przygotowaliśmy ponad 100 różnych wykładów, warsztatów, laboratoriów, wystaw, pokazów, gier edukacyjnych, w których realizację włączeni są pracownicy, doktoranci i studenci nie tylko Wydziału Biologii i Biotechnologii ale i Wydziału Kształtowania Środowiska i Rolnictwa oraz Wydziału Nauk Społecznych. Spodziewamy się udziału ponad 500 uczniów i dorosłych z całego woj. warmińsko-mazurskiego. Ze względu na duże zainteresowanie młodzieży szkolnej Noc Biologów w Olsztynie zaczyna się o 8.00 rano i potrwa do 22.00 w nocy. Przedpołudniowe godziny zajęć umożliwiają udział szkół wiejskich i z małych miasteczek (możliwość dowiezienia uczniów na zajęcia i powrót do domu – ze szkoły musza jeszcze dojechać do swoich domów). W tym roku w dużym stopniu Noc Biologów finansowana jest z projektu Warmińsko-Mazurski Uniwersytet Młodego Odkrywcy 2.0 (http://uniwersytetmo.blogspot.com/, w ramach programu POWER). Staramy się umożliwić dostęp do wiedzy także środowisko defaworyzowanym z terenów wiejskich. Poza udziałem w Nocy Biologów uczniom oferujemy stacjonarne zajęcia w ciągu trzech kolejnych semestrów (koniec projektu w marcu 2020 roku). Jest to jeden ze sposobów realizowania społecznej misji uniwersytetu i upowszechniania wiedzy w ramach edukacji pozaformalnej oraz wspierania zadań edukacyjnych szkół.

Hasłem przewodnim w tym roku jest Biologia dla zdrowia. Noc Biologów jest popularnonaukowym festiwalem naukowym i skierowana jest zarówno do dzieci przedszkolnych, młodzieży szkolnej jak i do osób dorosłych  przede wszystkim z województwa warmińsko-mazurskiego (ale przyjeżdżają do nas także szkoły z powiatów z północnego Mazowsza). 

Wstęp na wszystkie wykłady i pokazy jest bezpłatny. Po południu zachęcamy do wyjść rodzinnych. To nie tylko mądre i rodzinne spędzanie czasu. Dzieci są znakomitym alibi dla dorosłych by brać udział w edukacyjnych pokazach (czasem dorośli sami się wstydzą uczestniczyć w takich „niepoważnych” edukacyjnych aktywnościach).

Najbliższa Noc Biologów w Olsztynie odbędzie się częściowo w ramach projektu Warmińsko-Mazurski Uniwersytet Młodego Odkrywcy 2.0 (dofinansowanie części wykładów, warsztatów i pokazów). Z tego względu nieco przybędzie formalności przy rezerwowaniu miejsc i konieczność wypełnienia deklaracji udziału (dla uczestników w wieku 6-16 lat). Więcej o projekcie na stronie: http://uniwersytetmo.blogspot.com/

Noc Biologów ma na celu przekazanie szerokiej wiedzy przyrodniczej oraz wyników prowadzonych na UWM badań naukowych na różnych poziomach - od podstawowych wiadomości przyrodniczych do zagadnień problematycznych, nurtujących współczesną biologię, medycynę i biotechnologię. 

Przełom XX i XXI wieku przyniósł wiele niezwykłych odkryć biologicznych. Zaczęto poznawać genomy wielu organizmów, w tym człowieka czy rośliny kwiatowej. Na coraz szerszą skalę są uprawiane rośliny modyfikowane genetycznie. Trwa dyskusja nad globalnymi zmianami klimatycznymi i ich wpływ na różnorodność biologiczną Ziemi. Pojawienie się nowych chorób, groźnych dla człowieka, wyzwoliło lawinowy rozwój nauk biomedycznych. Wyzwaniem staje się dalszy rozwój cywilizacyjny w zgodzie z możliwościami środowiska. Wiele wskazuje na to, że XXI stulecie będzie wiekiem biologii. Trudno się więc dziwić, że ta fascynująca dziedzina nauki przyciąga rzesze chętnych do zgłębiania jej tajemnic.

Jednym z celów cyklicznie organizowane Nocy Biologów w Olsztynie jest zaszczepienie przekonania o kluczowej roli nauk przyrodniczych w egzystencji populacji ludzkiej na Ziemi a także znaczenie biogospodarki w rozwoju regionalnym w północno-wschodniej Polsce. Bogata i ciekawa oferta programowa w ramach „Nocy Biologów” w latach 2012-2018 r., przygotowana przez pracowników naukowych a także doktorantów i studentów, spotkała się z ogromnym odzewem ze strony społeczeństwa w mieście Olsztynie i całym województwie, co potwierdza słuszność przyjętej koncepcji upowszechniania nauki (interesujące pokazy, aktywizujące warsztaty, prelekcje, wykłady, zwiedzanie laboratoriów, wystawy, dyskusje oraz materiały zamieszczone w prasie lokalnej, radiu, telewizji i internecie, m.in. blogi i portale społecznościowe) i niemalejącą potrzebę społeczną organizowania tego typu przedsięwzięć. Szczególnie ważna jest dla mieszkańców małych wsi i miasteczek z naszego regionu, jako forma upowszechniania najnowszej wiedzy biologicznej w formie kształcenia ustawicznego i pozaformalnego.

Zapraszamy na ósmą edycję Nocy Biologów, w piątek, 11 stycznia 2019 r.  już od godziny 8.00 rano. Dlaczego tak nietypowo? Chcemy umożliwić ułatwić udział szkołom, zwłaszcza tym spoza Olsztyna (zorganizowanie transportu, dojazd i powrót trwa, a uczniowie jeszcze muszą wrócić do swoich domów). Zazwyczaj noc w porze zimowej rozpoczyna się krótko po godzinie 15, a za oknem zwykle trzyma mróz i sypie śnieg. Jak tętni wtedy życie? Także to laboratoryjno-akademickie?  Przekonacie się przyjmując zaproszenie jednego z kilkudziesięciu wydziałów przyrodniczych w Polsce.  My zapraszamy do Olsztyna. Łączy nas fascynacja biologią, wspólna platforma internetowa i logo.

Pierwszą Noc w styczniu 2012 r. organizowało 16 jednostek naukowych,  w  2013 r.,  już 19 instytucji. Jak będzie w 2019 roku? Spośród 35 jednostek, które wcześniej uczestniczyły program na stronie ogólnopolskiej jest już dla 31 jednostek (może pozostałe także się ujawnią a najbliższych godzinach).

Cele wydarzenia: upowszechnianie i popularyzacja nauki oraz instytucji zajmujących się problematyką przyrodniczą poprzez interesujące pokazy, warsztaty, prelekcje, wykłady, zwiedzanie laboratoriów, wystawy, dyskusje oraz materiały zamieszczone w prasie lokalnej, radiu, telewizji i internecie (m.in. blogi i portale społecznościowe). Wzbudzanie ciekawości oraz chęci do poznawania i rozumienia świata przyrodniczego, szczególnie u dzieci i młodzieży szkolnej w celu kształtowania poglądów, pozwalających na zrozumienie prawidłowości funkcjonowania przyrody oraz na nieszkodliwe obcowanie ze światem żywym (biologicznym).

Celem jest również przedstawienie podstawowych, ale ważnych zagadnień, poszerzających wiedzę społeczeństwa na temat funkcjonowania świata przyrodniczego (m.in. problemy biogospodarki, biotechnologii, zdrowia ludzkiego czy ochrony przyrody) jak i zagadnień budzących wiele kontrowersji (m.in. organizmy modyfikowane genetycznie - GMO, energetyka odnawialna z wykorzystaniem biomasy, transplantacje, rozwój zrównoważony).

Serdecznie zapraszam

Dr hab. Stanisław Czachorowski

(koordynator Nocy Biologów)

Noc Biologów 2019: Woda, las, człowiek - dziedzictwo kulturowe i przyrodnicze

Już niedługo Noc Biologów 2019, w czasie które odbędzie się ponad 100 różnych wykładów, warsztatów, pokazów, wystaw, laboratoriów. Noc rozpocznie się o godzinie 8 rano i zakończy około 22 w nocy. Na dużą cześć zajęć trzeba się wcześniej rejestrować (wynika z ograniczonej liczny miejsc na salach laboratoryjnych). Są jeszcze wolne miejsca w godzinach popołudniowych i wieczornych. Ale są także wystawy i wykłady, na które nie trzeba się rejestrować. Przykładem jest wystawa pt. Woda, las, człowiek - dziedzictwo kulturowe i przyrodnicze, przygotowana przez dr. hab. Stanisława Czachorowskiego i prof. dr hab. Katarzynę Glińską-Lewczuk.

Wystawa zdjęć z krótkimi opisami oraz QR Kodami, linkującymi do obszerniejszych artykułów i filmów (wykorzystanie mobilnego Internetu - wystarczy zabrać ze sobą telefon lub tablet z dostępem do internetu). Na planszach przedstawiona jest fotorelacja z wizyt studyjnych i współpracy francusko-polskiej w zakresie dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego regionów Europy. Plansze dotyczą współpracy badawczej, różnorodności biologicznej ekosystemów wodnych i leśnych, konferencji zorganizowanej w ramach Dnia Wody, bioróżnorodności starych odmian roślin uprawnych i raz zwierząt gospodarskich, przyrodzie Parku Brenn, wodzie w krajobrazie i wykorzystywania zasobów wodnych na przestrzeni wieków, produkcji żywności wysokiej jakości, powiązaniu bioróżnorodności i gospodarki w skali regionalnej.

Miejsce: Hol Kat. Ekologii i Ochrony Środowiska, Plac Łódzki 3, III piętro
Godziny: 08:00-22:00

Cały program Nocy Biologów 2019 w Olsztynie na stronie: http://www.nocbiologow.pl/index.php?id=jednostka&nazwa=olsztyn

Bieżące informacje na Facebookowym wydarzeniu: https://www.facebook.com/events/280630432485166/