czwartek, 20 lutego 2014

Ochrona różnorodności biologicznej - coś dla ogrodników i wolontariuszy

(Stara odmiana pomidora - latah)
Różnorodność biologiczna to także zróżnicowanie genetyczne na poziomie gatunku. Wraz ze zmianami w rolnictwie i wraz z globalizacją zagrożonych zotało wyginięciem wiele starych, lokalnych odmian roślin i ras zwierząt.

W ochronę różnorodności biologicznej - dziedzictwa przyrodniczego - włączyć można się także jako osoba indywidualna i jako przyrodniczy wolontariusz. Tak więc i Ty możesz zostać bankierem! W banku nasion starych odmian roślin uprawnych.
Można w ten sposób połączyć ochronę regionalnego dziedzictwa przyrodniczego (bioróżnorodność) z ochroną dziedzictwa kulturowego, bowiem do każdej odmiany dołączona jest historia uprawy (czytaj więcej na ten temat).

"Latah to jedna z najwcześniejszych odmian. Być może jest to najlepszy wczesny pomidor w historii. Ta bardzo wczesna odmiana dobrze znosi krótkie, chłodne lata. Wykształca okrągłe, czerwone owoce o średnicy ok 2,5 cm. Latah to nasza najpopularniejsza odmiana krzaczastego pomidora, jest naprawdę niezwykła. Liście na łodydze rosną w dużych odległościach od siebie, co sprawia że roślina wygląda dziwnie. Natomiast pozwala to większej ilości światła na dotarcie do owoców, dzięki czemu wcześniej dojrzewają. Większość owoców jest okrągła, ale zdarzają się takie o nieregularnych kształtach. Ta odmiana jest trochę dzika. Szczerze mówiąc, to ciężko jest je ukształtować lub wesprzeć w jakikolwiek sposób. Jeśli zostawi się je samym sobie, to zaskoczą nas smacznymi dojrzałymi pomidorami - szybciej niż nam się wydaje! Fantastyczny smak, umiarkowana kwasowość - świetny na surowo i po obróbce termicznej. Absurdalnie wczesny czerwony pomidor. Nieuporządkowane, dziko rosnące krzaki."

St. Czachorowski

(informacje o odmianie latah zaczerpnięte ze strony Polskiego Banku Nasion)

2 komentarze:

  1. Właśnie zbliża się termin wysiewu pomidorów (dzień owocu 24,25,26 luty) chetnie przeczytam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajny wpis. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń